Il timbro in ottone è uno strumento utilizzabile sia a caldo (cannello) che a freddo (azoto), è utile ad esempio per marchiare pane, carne o cialde, ma anche ghiaccio, cioccolato e similari; è spesso utilizzato anche dai bar-tender per marchiare bucce di arancia o limone.
Un altro utilizzo interessante è quello per la cera, il legno o la pelle per personalizzare piatti di portata o elementi di arredo.
Il prezzo comprende la fornitura di un manico in legno per un miglior utilizzo.
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